Alorna Verdelho
Verdelho.
Prensagem directa das uvas inteiras, seguida de fermentação do mosto clarificado a 17ºC.
Apresenta cor amarelo citrino. No nariz, imonado, fruto tropical predominando o maracujá. Na boca, a acidez equilibra com o corpo redondo, ligeiro toque herbáceo que lhe confere complexidade, conjunto muito elegante. Final fresco e persistente.
Acompanha muito bem pratos de peixe grelhados.
Servir a uma temperatura de 10-12ºC.
