Casa de Santar Reserva

16,00 12,80

 


  •  Portugal
  • Castas: Encruzado, Bical e Cerceal Branco
  • Produtor: Casa de Santar
  • 13,5 %

 

Categoria:

Casa de Santar Reserva

Encruzado, Bical e Cerceal Branco.

Esmagamento com desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 18°C. 50% do vinho fermentou e estagiou 6 meses em barrica de carvalho francês.

Apresenta aroma com predominância em notas cítricas, notas exóticas e complexidade. Fresco, frutado, untuoso, apresenta complexidade e longa persistência.

Acompanha muito bem iguarias não muito condimentadas à base de peixes, carnes brancas e vermelhas grelhadas.

 

Servir a uma temperatura de 10ºC.

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