Cerro do Santo
Touriga Nacional, Toriga Franca & Sousão.
Este vinho é o segundo vinho da Quinta do Pégo e é produzido pelo enólogo sul-africano Wouter Pienaar. O vinho é produzido a partir das uvas Touriga Nacional, Toriga Franca e Sousão, cultivadas na Quinta do Pégo.
Apresenta uma cor vermelha rubi. No nariz, uma intensidade de vários frutos e bagas, bem integrado com notas de carvalho. O sabor mostra boa estrutura de taninos e um acabamento macio notavelmente elegante.
Acompanha muito bem carne bovina, vitela, porco, caça e queijo.
