Dona Emerlinda de Freitas Reserva

15,00 12,00

 

  • Lisboa & Terras do Sado
  •  Portugal
  • Castas: Castelão, Touriga Nacional, Trincadeira e Cabernet Sauvignon.
  • Produtor: Casa Ermelinda Freitas
  • 14,5 %

 

Dona Emerlinda de Freitas Reserva

Castelão, Touriga Nacional, Trincadeira e Cabernet Sauvignon.

Fermentação em cubas-Lagar de inox com temperatura controladaseguido de maceração pelicular prolongada de 20 dias. Estágio de 12 meses emmeias pipas de Carvalho Francês seguido de estágio de 8 meses em Garrafa.

Apresenta cor granada quase opaco, com aromas alembrar frutos pretos, especiarias e fumo, com alguma compota devido à grandematuração atingida. Na boca é um vinho denso, cheio, com grande estrutura,taninos presentes mas integrados e macios. Final longo persistente e muitoagradável.

Acompanha muito bem carnes vermelhas, pratos de caça, queijos, queijos de pasta mole ou queijos fortes.

 

Tamanho