Esporão Verdelho
Verdelho.
Prensagem, decantação estática do mosto, fermentação com temperaturas controladas em cubas de inox, centrifugação, estabilização, filtração.
Apresenta aspecto cristalino, cor citrina esverdeada. Aroma vibrante, com notas tropicais e citrinas a recordar as limas e as toranjas. Na boca é fresco, elegante, com apontamentos minerais e um final longo e persistente.
Acompanha muito bem peixes e carnes brancas, ou até como aperitivo.
