HM Lisboa

25,00 20,00

 

  • Lisboa & Terras do Sado
  •  Portugal
  • Castas: Fernão Pires e Arinto
  • Produtor: Hugo Mendes
  • 12,5 %

 

Hugo Mendes Lisboa

Fernão Pires e Arinto.

Castas vinificadas em conjunto usando leveduras nativas. Temperatura controlada de 17ºC para preservação de aromas provenientes da uva. 30% do fermentou em barricas de carvalho Francês usadas. Curto estágio antes do engarrafamento.

Cítrico e fresco, com boa estrutura. Notas de tosta do estágio parcial em barrica.

Acompanha muito bem pratos de peixe, carnes brancas e saladas.

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