Primavera Baga Extra Bruto

15,00 12,00

 

  • Bairrada
  • Portugal
  • Castas: Baga
  • Produtor: Caves Primavera
  • 12 %

 

Categoria:

Primavera Baga Extra Bruto

Baga.

Vinificado por prensa pneumática e fermentado parcialmente em barricas de carvalho frech, seguiu o processo clássico.

Apresenta uma cor pérola e um aroma delicado a frutos vermelhos silvestres, com aromas lácteos e florais à mistura. Efervescência contínua e abundante, espuma intensa e cremosa, bolha fina e intensa. Final fresco e persistente. Mousse cremosa e envolvente, com bom corpo, acidez, frescura e elegância. Muita fruta na boca, acidez viva, elegante, com volume final de boca com vivacidade, frescura e persistência.

Acompanha muito bem peixes, carnes e aperitivos, entre outras iguarias.

 

 

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