Quinta Cabriz Rosé
Touriga Nacional, Alfrocheiro.
Desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação estática natural e fermentação alcoólica a 15°C. Mínimo de 2 meses em garrafa
Apresenta um aspecto cristalino. Cor rosada definida. Aroma intenso em frutos vermelhos frescos, sendo predominante em morango e framboesa. Sabor frutado, fresco, notório volume de boca, macio e frescura crocante.
Acompanha muito bem cozinha mediterrânea, chinesa e indiana ou como aperitivo/lazer.