Qta Vallado Três Melros

17,00 13,60

 

  •  Douro
  •  Portugal
  • Castas: Rabigato, Códega, Viosinho, Gouveio (Verdelho), Arinto e Alvarinho
  • Produtor: Quinta do Vallado
  • 12 %

 

Categoria:

Quinta do Vallado Três Melros

Rabigato, Códega, Viosinho, Gouveio (Verdelho), Arinto e Alvarinho.

As uvas, maioritariamente provenientes de vinhas com 20 anos de idade, são vindimadas manualmente e vinificadas no sistema de bica aberta. 85%do vinho fermenta em cuba de inox durante cerca de 1 mês com temperatura controlada entre 14º a 16º C. O restante vinho fermenta em barricas usadas de 500 litros de carvalho francês.

Apresenta aroma floral e fruta bem madura com algumas notas cítricas. Vinho com boa estrutura, muito mineral e fresco, com sabor equilibrado e persistente.

Acompanha muito bem peixes e carnes.

 

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