Quinta do Valdoeiro Messias Baga e Arinto

17,00 13,60

 

  • Bairrada
  • Portugal
  • Castas: Baga e Arinto
  • Produtor: Caves Messias
  • 12 %

 

Categoria:

Quinta do Valdoeiro Messias Baga e Arinto

Baga e Arinto.

Criteriosa seleção de uvas da Quinta do Valdoeiro. Desengace total. Fermentação em cubas de inox a temperatura controlada. Segunda fermentação em garrafa de acordo com o método tradicional. Estágio “sur lees” prolongado para atingir maior complexidade e excelência.

Apresenta cor rosa pálida, denunciando um vinho base feito com uvas tintas. Bolha média formando um cordão persistente. Aroma intenso e complexo, com frutos vermelhos frescos envolvidos por nuances de panificação e notas de fermento. Boca pautada por uma acidez fina que se equilibra pela suavidade da mousse. Longo no final de prova.

Acompanha muito bem saladas, peixe e também no início de uma refeição.

 

 

Tamanho