Quinta Nova Grainha Reserva

24,00 19,20

 

  •  Douro
  •  Portugal
  • Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Tinta Barroca.
  • Produtor: Quinta do Nova
  • 14 %

 

Categoria:

Quinta Nova Grainha Reserva

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Tinta Barroca.

100% desengaçado. Estágio de estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês (75% usadas e 25% novas) e carvalho húngaro (100% usado). Sem colagem

Belissima cor rubi fechada. Aromas muito intensos a frutos pretos lembrando amoras e frutos azuis como os mirtilos. Complexo, notas delicadas a madeira, baunilha e especiarias. Mineral. Na boca, a estrutura mostra-se grande, os taninos suaves bem arredondados pela fruta preta, equilibram-se com a textura sedosa e com a notavel concentração da matéria. Sensação de profundidade a proporcionar uma prova tridimensional. Termina longo com grande complexidade e especial precisão.

Acompanha muito bem carnes vermelhas, caça, queijos e peixes gordos assados.

 

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