São Domingos Elpídeo Superior Bruto

16,00 12,80

 

  • Bairrada
  • Portugal
  • Castas: Arinto e Chardonnay
  • Produtor: Caves São Domingos
  • 12 %

 

Categoria:

São Domingos Elpídeo Superior Bruto

Feito a partir das castas Arinto and Chardonnay

Segunda fermentação em garrafa nas galerias das caves, permanecendo 24 a 36 meses a uma temperatura controlada até ao dégorgement.

A elegância e a delicadeza do aroma sugerem suaves notas de frutos de polpa branca, lembrando pêra e maçã, com ligeira fruta cítrica e algum tostado. A persistência e a cremosidade revelada pelo longo estágio, envolvidas numa frescura e mousse perfeitas, contribuem para um final profundo e sofisticado.

Acompanha pratos de carne, peixe e marisco, ou em lazer como aperitivo.

 

 

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