Mateus Rosé
Alfrocheiro, Tinta Roriz e Touriga Nacional.
Vinificação de rosé por prensagem suave de uva com leve maceração. Fermentação com temperatura controlada até aos 14 º C. durante 3 semanas.
Apresenta cor rosada framboesa, aroma muito elegante com notas de cereja fresca. Na boca demostra volume e suavidade requintada com final persistente.
Acompanha muito bem refeições ligeiras, vários peixes e mariscos, carnes brancas, grelhados e saladas.
