Valle do Nídeo Sauvignon Blanc

14,00 11,20

 

  •  Douro
  •  Portugal
  • Castas: Sauvignon Blanc
  • Produtor: Miguel Abrantes – Vinhos
  •  13 %

 

Categoria:

Valle do Nídeo Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc.

Colheita em caixas plásticas de 22 kg, o mosto foi prensado e decantado a uma temperatura controlada de 8°C e posteriormente fermentado a uma temperatura também controlada de 15°C durante 20 dias, de modo a preservar todo o potencial aromático das castas. Estagiado exclusivamente em inox.

Apresenta notas intensas de flores brancas, pinheiros e mineral. Bom minerality no final.

Acompanha muito bem pratos de peixe, marisco e alguns pratos leves de carne.

 

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