Palácio da Brejoeira
Alvarinho.
Estágio em garrafa de 6/8 meses.
Apresenta cor brilhante, palha aberto, com reflexos citrinos. O aroma é tipico, intenso e delicadamente frutado com notas de fruta de caroço e ligeira compota. Na boca mostra-se um vinho cheio, com um sabor complexo, fruta bem madura, harmonioso e um final muito longo e persistente.
Acompanha muito bem pratos de carnes brancas, peixes gordos e marisco cozinhado com molho.
