António Saramago Dúvida
Aragonês, Trincadeira e Grand Noir.
Fermentado em cuba de inox a 30ºC com maceração pelicular antes e após fermentação. Estágio Carvalho francês e americano durante 24 meses
Apresenta cor rubi carregada e aromas intensos a ameixa preta. Bom equilibrio entre álcool, taninos e acidez. Final longo.
Acompanha muito bem carnes e queijos de pasta mole.
