Dom Bella Touriga Nacional
Touriga Nacional.
A Quinta de Bella combina condições naturais singulares e uma viticultura sustentável tradicional para produzir vinhos de Térroir com um carácter único. Inserida na histórica Região do Dão, na aldeia de Prime, freguesia de Fragosela, Viseu, é uma extensa propriedade de aproximadamente 70 hectares que se desenvolve a partir da margem do rio Dão. A vinha, parcialmente reenxertada e ampliada através de novas plantações, ocupa actualmente a área de 25 hectares dedicados às castas Touriga Nacional e Sauvignon Blanc, estando programada a plantação adicional de oito hectares de vinha. Situada a cerca de 380 metros de altitude, com condições microclimáticas únicas, a propriedade beneficia da proximidade do rio Dão, de excelente exposição e de solos de areias graníticas de elevada qualidade, também conhecidos como solos de “granito podre” ou “granito nobre”.
Apresenta tons violáceos despertam os sentidos para os aromas a violetas, fruta preta como amoras e ligeiras notas de bosque típico do Dão. Na boca ainda austero vai revelando uma elegância delicada que conduz a um final longo.
Acompanha muito bem pratos de todas as carnes e queijos de pasta mole.
Servir à temperatura de 17-18ºC.
