Maçanita Sousão ou Vinhão
Sousão.
As uvas são colhidas manualmente e transportadas em caixas de 18 kg. Na adega, fermentação em adega com maceração a frio e envelhecimento a 100% em barril novo por 11 meses.
Apresenta cor rubi elegante e intensa como o Sousão pode nos dar. No aroma, podemos sentir a frescura de uma vinha em altitude. Ataque aveludado, com boa boca média e final persistente.
Acompanha muito bem carnes e queijos picantes.
Armazenamento deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18ºC.
