Quinta do Encontro Special Cuvée
Arinto
36 meses em cave e 3 meses após degorgement.
Complexo, intenso em frutos secos, biscoito, pão torrado, cereal tostado e geleia de frutos de polpa branca. Na boca é frutado, fresco, mousse crocante sui generis e longa persistência.
Acompanha cozinha mediterrânica, indiana e chinês, pratos não muito picantes à base de peixe e carnes brancas, ou em momentos de lazer com aperitivos e sobremesas.
