Qta. Lemos Santana
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro.
Estes vinhos são obtidos após fermentação a temperatura controlada de modo a preservar toda a elegância aromática, em balseiros de madeira e cuba de inox durante 7 a 10 dias. O vinho faz a fermentação malolactica em barricas de carvalho francês e consequente estágio durante 15 meses de forma a potenciar a sua estrutura e complexidade.
Apresenta um doce e atraente maduro pé de fruta, muito perfumado, ganancioso e cheio na boca, com taninos bem medidos. Aroma final com especiarias doces, tornando-se um vinho apelativo e atraente.
Acompanha muito bem pratos de cozinha tradicional, internacional e queijos fortes.
