Qta. Pégo Reserva DOP

30,00 24,00

 

  •  Douro
  •  Portugal
  • Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão & Tinto Cão
  • Produtor: Quinta do Pégo
  • 14 %

 

Categoria:

Quinta do Pégo Reserva DOP

Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão & Tinto Cão.

A fermentação, foi feita pelo método tradicional português de pisar as uvas a pé, para extrair a cor e os taninos da maneira mais suave possível. É envelhecido em barricas de carvalho francês durante aproximadamente 12 meses. Amadurecimento em garrafa.

Apresenta cor vermelho rubi intenso, regista aromas de bagas, como amoras, cerejas e pimenta. Na boca é complexo, consistente e equilibrado, com taninos fortes e final persistente, com grande potencial de maturação.

Acompanha muito bem carnes vermelhas, carnes de caça e queijos.

 

Como o vinho é filtrado apenas levemente, pode ocorrer depósito e, portanto, a decantação é recomendada.

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