Quinta dos Muros

232,00

 

  •  Douro
  •  Portugal
  • Castas: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Carvalha e Mourisco
  • Produtor: Quinta do Portal
  • 14,5 %

 

Categoria:

Quinta dos Muros

Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Carvalha e Mourisco.

Fermentado em cubas de inox durante 10 dias, onde em seguida decorre a fermentação malolática. É envelhecido em barricas de carvalho francês durante 10 meses, 35 % em barricas novas.

Muito profundo e complexo no aroma sério e contido, esteva e mato, terra húmida, pimenta rosa, leve balsâmico. Perfeita textura, com taninos seda pura, extraordinário polimento, enorme elegância e finura. Tem uma frescura de boca impressionante e final rico e sofisticado, com classe.

Acompanha muito bem carnes vermelhas, caça, queijos e peixes gordos assados.

 

 

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