Sandeman 30 Anos Aniversário
O Sandeman Porto Tawny 30 Anos é produzido pelo método tradicional do Vinho do Porto. As uvas colhidas à mão são submetidas à remoção e trituração do pedúnculo antes da fermentação, sob temperatura controlada, com maceração da pele para extrair os melhores componentes. A adição de álcool de vinho no momento ideal estabelece o equilíbrio entre o corpo e o buquê do vinho.
Após a colheita, os vinhos permanecem no Douro até a primavera seguinte, quando são levados para a VNGaia e entram nas pousadas centenárias da Sandeman para envelhecimento em barris de madeira de carvalho, conforme exigido pelo sistema tradicional de envelhecimento do vinho do Porto. Ao longo dos anos, os vinhos excepcionais selecionados para este Sandeman Porto Tawny 30 Anos são cuidadosamente provados e analisados, extraídos de borras e todas as correções consideradas necessárias pelos provadores. A mistura final resulta da seleção mais rigorosa de vinhos, geralmente entre 25 e 40 anos de idade, combinada de forma magistral e habilidosa, de acordo com a identidade, estilo e consistência únicos de Sandeman Porto Tawny, com 30 anos de idade.
Sirva fresco, para o final perfeito de uma refeição, acompanha café e um bom charuto, um destaque para qualquer dia. Também combina muito bem com sobremesas de nozes, doces mais elaborados e queijos intensos.
O Sandeman Porto Tawny 30 Anos está pronto a beber e não requer decantação. Servir entre 14ºC e 16ºC. Uma vez aberto, deve ser consumido dentro de 2-3 meses.
O frasco deve ser mantido na vertical, protegido da luz e humidade, a uma temperatura constante de 16ºC a 18ºC.
