CHRISEIA
Touriga Nacional & Touriga Franca.
O Chryseia foi produzido a partir de uma selecçao criteriosa de uvas provenientes das vinhas da Prats & Symington, localizadas nas Quintas de Roriz e da Perdiz. A Quinta da Vila Velha, propriedade de um membro da familia Symington e vizinha de Roriz, tambem deu o seu contributo, tal como tem acontecido em todas as ediçoes anteriores do Chryseia
Muito jovem no aroma, misterioso, com fruto azul e negro, barrica de luxo a dar tom especiado, mas tudo num conjunto mais vinoso e vigoroso do que o habitual. Prova de boca elegante e sofisticada, mas ao mesmo tempo com muita garra, mostrando taninos maduros e luxuosos, cremoso e com centro de boca cheio, sempre sem perder frescura. Fantástico!
Acompanha muito bem pratos de aves, carnes brancas e vermelhas. Queijos e enchidos.
