Abandonado
Tinta Amarela Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão e outras 20 castas autóctones.
O Abandonado provém de uma vinha a passar os 80 anos de idade. Numa zona de intensa exposição e com enormes afloramentos de xisto à superfície onde nem uma única erva subsiste. As gentes da Quinta depressa a apelidaram de “Vinha do Abandonado”. Durante anos tentaram recuperar a vinha e replantar as videiras desaparecidas. Apesar de todo o cuidado apenas as cepas mais velhas eram capazes de subsistir em condições tão extremas. Foi engarrafado em homenagem às igualmente únicas vinhas velhas do Douro.
Aromas de frutas maduras incluem cerejas escuras, amoras, chocolate amargo, alcaçuz, eucalipto, especiarias exóticas, notas balsâmicas e detalhes minerais. Na boca, resulta um vinho muito bem estruturado, sumarento, profundo, aliado a bela frescura e taninos firmes.
Acompanha muito bem carnes vermelhas.
