Maçanita OLGAS
Vinhas Velhas com Touriga Nacional, Touriga Franca, Donzelinho, Tinta Barroca, Tinta Carvalha e Bastardo.
Esta vinha, em zonas com um encepamento ancestral, tem uma combinação delicada de notas, diga-se castas, que resultam num Clássico (vinho consumo) do Douro. Um conjunto de mais de 20 notas, em que Donzelinha tinto, Bastardo e Tinta Carvalha são algumas das que já ouvimos tocar, diga-se beber. As uvas são colhidas à mão e transportadas em caixas de 18 kg. Na adega, lagar com pré-maceração a frio com engaço. 100% estágio em barricas neutras durante 18 meses.
Apresenta cor ruby. No nariz, fresco onde as notas de barrica pouco se se fazem sentir. Ataque elegante com taninos persistentes mas equilibrados. Final de boca longo e texturado.
Acompanha muito bem carnes vermelhas condimentadas ou pratos de caça.
Conservar a 12ºC para ser servido a 16ºC e ser bebido a 18ºC.
